黄瓜双椒炒肉便当

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天气慢慢转凉，中午在店里面吃凉的食物，会觉得胃不舒服，外卖的食物吃着不放心，闺蜜推荐了可以加热的便当盒，嘻嘻，以后中午再也不用吃凉饭啦……

黄瓜双椒炒肉便当的用料

黄瓜 2根 青尖椒 1个
红尖椒 1个 猪肉 200克
花生油 20克 大蒜 2瓣
花椒 2克 生抽 10克
盐 适量 鸡精 1克
米饭 1碗 黄桃 2个

黄瓜双椒炒肉便当的做法

黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解1

步骤1

首先把黄瓜和青红尖椒洗净，米饭蒸熟备用。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解2

步骤2

把洗净的黄瓜，用刀切成菱形薄片，青红尖椒切片。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解3

步骤3

把猪肉洗净后，用刀切成薄片，大蒜去皮后，用刀切成薄片。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解4

步骤4

锅烧热后，放入花椒小火慢慢炸出香味。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解5

步骤5

把花椒捞出不用，大火再爆香蒜片，这个时候加入切片的猪肉，继续大火翻炒片刻。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解6

步骤6

倒入生抽调味调色。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解7

步骤7

大火继续翻炒至猪肉变色断生后。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解8

步骤8

加入切片的黄瓜。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解9

步骤9

根据个人口味，加入适量的盐调味。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解10

步骤10

再加入鸡精增加口感。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解11

步骤11

大火继续翻炒至黄瓜变色断生。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解12

步骤12

这个时候加入切片的青红尖椒。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解13

步骤13

大火快速翻炒至青红尖椒断生变色，进即可关火。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解14

步骤14

把米饭做成饭团放入便当盒里，黄桃切成小块。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解15

步骤15

再把炒好的黄瓜双椒炒肉，盛入便当盒里就可以了。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解16

步骤16

吃的时候，提前加热一下就可以了，以后天冷再也不用吃凉饭了，想想都觉得好开心。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解17

步骤17

营养好吃又好看。
黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#的做法图解18

步骤18

成品一

黄瓜双椒炒肉便当的烹饪技巧

便当盒里的食材，可以按自己喜好来搭配哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-31

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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