什锦炒饭

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樱花换小鱼干
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✨真的特别能做炒饭，方便一锅出哈哈，各种食材一搭配就很香。 我这个超大份的看图片能猜出有啥吗 炒饭的种类有好多，湿炒饭、裹蛋炒饭、蛋包饭等等 各种食材的炒饭，万物都可炒，有名的花雕蟹籽炒饭h 但自己在家各种搭配也是很奇妙的 这次思路是有炸食材搭配蔬菜蛋炒饭 坚果入菜也非常好吃，搭配炸核桃仁非常香

什锦炒饭的用料

米饭 2000g 鸡蛋 2个
肉 50g 茄子 50g
坚果 5g 土豆 50g
黄瓜 50g 大头菜 200g
火腿 50g

什锦炒饭的做法

#“果”然有道#什锦炒饭的做法图解1

步骤1

先做图二 将炸物食材油炸一下（土豆丁炸一下控油口感很脆）
#“果”然有道#什锦炒饭的做法图解2

步骤2

冷饭多油，热饭少油，炒香米饭（我忘记炒鸡蛋了 就直接下锅炒的……）
#“果”然有道#什锦炒饭的做法图解3

步骤3

翻炒均匀 下蔬菜 火腿丁
#“果”然有道#什锦炒饭的做法图解4

步骤4

加入控油的炸物 调味 来点 盐 糖 鸡粉
#“果”然有道#什锦炒饭的做法图解5

步骤5

出锅
#“果”然有道#什锦炒饭的做法图解6

步骤6

炒了好多哈哈哈
#“果”然有道#什锦炒饭的做法图解7

步骤7

材料丰富哦

什锦炒饭的烹饪技巧

因为炒一大锅 就放了很多奇特的食材哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-03

©本菜谱的做法由 樱花换小鱼干 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 饭 香 一人食 一家三口

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