豉油鸡腿

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豉油鸡腿的用料

鸡腿 2-5 姜片 3-4片
酱油 适量 老抽 适量
白糖 1小快 米酒 2勺

豉油鸡腿的做法

豉油鸡腿的做法图解1

步骤1

调制酱汁（重要好不好吃就看酱汁啦） 5勺蒸鱼豉油、1勺酱油、白胡椒粉1小勺、2勺水、2勺米酒、玫瑰花露1勺！没有玫瑰花露可以尝试用苹果醋！
豉油鸡腿的做法图解2

步骤2

锅内加油！葱姜切片切段！小火煸香！
豉油鸡腿的做法图解3

步骤3

将调好的酱汁倒入锅中！图片内的八角可加可不加！加入2大勺白糖（白糖一定要加！要不味道可不好）
豉油鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡腿洗净放入电饭煲内、将烧好得酱汁倒入！盖盖开炖！
豉油鸡腿的做法图解5

步骤5

炖15分钟后再翻面炖15分钟！中途可以打开电饭煲将汤汁淋在鸡腿上色泽更好！
豉油鸡腿的做法图解6

步骤6

时间到！开盖摆盘！加点芝麻！开吃吧！ 大家注意！中途一定要看着点！别把汤汁炖干啦........！

豉油鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-08

©本菜谱的做法由 笨笨跳跳 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蚝油味 咸 炒 煮

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