碧根果蔓越莓饼干

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美国碧根果种植者协会
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碧根果蔓越莓饼干的用料

碧根果仁（生） 55g 黄油 105g
蛋糕粉 130g 鸡蛋 1个
糖粉 40g 蔓越莓干 50g

碧根果蔓越莓饼干的做法

碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解1

步骤1

准备好食材
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解2

步骤2

碧根果仁掰成两半，蔓越莓干切碎，鸡蛋打散备用.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解3

步骤3

黄油提前放置软化. 放入盆中，放入糖粉.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解4

步骤4

打发至蓬松状态.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋液
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解6

步骤6

继续打发，打发至颜色变白呈蓬松状态.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解7

步骤7

放入碧根果仁和蔓越莓干.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解8

步骤8

翻拌均匀
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解9

步骤9

放入过筛的蛋糕粉.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解10

步骤10

切拌均匀
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解11

步骤11

饼干模放入保鲜膜，放入饼干面糊.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解12

步骤12

整形. 放入冰箱冷冻30分钟.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解13

步骤13

预热烤箱至170度 饼干切成薄厚均匀的片.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解14

步骤14

摆入烤盘中
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解15

步骤15

放入烤箱170度烘烤15分钟 温度和时间要根据自己的烤箱适当调整.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解16

步骤16

烤好后放在晾网上降温.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解17

步骤17

高配版的蔓越莓饼干，加入了碧根果更加好吃.
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解18

步骤18

完成
碧根果蔓越莓饼干#“果”然有道#的做法图解19

步骤19

配一杯咖啡，享受一段惬意的下午茶时光.

碧根果蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-08

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 烤 甜 西点

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