炒鸡血糊

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（霏源妈）颖
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炒鸡血糊的用料

鸡血 一份 蒜末 适量
鸡内脏 一付 一品鲜 适量
耗油 适量 盐 适量
味精 少量 水淀粉 半碗
清水 适量 油 适量
鸡油 少量

炒鸡血糊的做法

炒鸡血糊的做法图解1

步骤1

准备食材 活鸡，送去宰杀时，告诉她们给留的鸡血 内脏包括鸡胃，肝，心，切碎 鸡油半小盘，蒜末一小盘
炒鸡血糊的做法图解2

步骤2

锅里加入适量油
炒鸡血糊的做法图解3

步骤3

先炒鸡油
炒鸡血糊的做法图解4

步骤4

炒好后
炒鸡血糊的做法图解5

步骤5

加入一半蒜末炒香
炒鸡血糊的做法图解6

步骤6

加入鸡内脏碎炒匀
炒鸡血糊的做法图解7

步骤7

加入一品鲜适量，加入盐2克，加入耗油适量，炒变色
炒鸡血糊的做法图解8

步骤8

倒入鸡血
炒鸡血糊的做法图解9

步骤9

加入少量水，烧开煮一会儿
炒鸡血糊的做法图解10

步骤10

汤汁变少后，加入另一半蒜末炒匀
炒鸡血糊的做法图解11

步骤11

淋入水淀粉勾芡，加入味精
炒鸡血糊的做法图解12

步骤12

出锅装盘，成品。 样子有些丑，味道很鲜美。

炒鸡血糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-11

©本菜谱的做法由 （霏源妈）颖 编写，未经授权不得转载

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    / 13 炒鸡血糊的做法步骤

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