金沙豆腐

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Eden1588
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最近老是有咸蛋的菜，来道简单的金沙豆腐吧，可是冰箱里只有普通的豆腐那将就用吧！

金沙豆腐的用料

豆腐 2块 咸蛋黄 2个
油 10ml 盐 3g

金沙豆腐的做法

金沙豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，盐水浸泡，切井字成小方块
金沙豆腐的做法图解2

步骤2

咸鸭蛋取蛋黄，切小块，锅里放油，小火炒散咸蛋黄，直到起泡泡
金沙豆腐的做法图解3

步骤3

再倒入豆腐，炒匀
金沙豆腐的做法图解4

步骤4

加盐调味即可

金沙豆腐的烹饪技巧

咸蛋白不要浪费噢！一样可以滚汤，也很好喝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-19

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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