菠菜牛肉豆腐沫

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之前说过,女儿吃饭不乖,不吃蔬菜!所以我要发挥她的爱好到极致… 爱吃西红柿,也爱吃花菜的花,今日这道菜,她也真是光盘了,开心

菠菜牛肉豆腐沫的用料

精牛肉 100克 嫩豆腐 一小块
菠菜 一小把 姜蒜 少量

菠菜牛肉豆腐沫的做法

菠菜牛肉豆腐沫的做法图解1

步骤1

准备好如上三样主材,把豆腐用勺子杂碎。
菠菜牛肉豆腐沫的做法图解2

步骤2

菠菜用开水烫过,菠菜与牛肉均切成沫,并把淀粉混进肉牛加入适量姜蒜(这样牛肉口感更好)。
菠菜牛肉豆腐沫的做法图解3

步骤3

油热好后,炒牛肉沫。
菠菜牛肉豆腐沫的做法图解4

步骤4

倒进菠菜和豆腐,炒几分钟即可。
菠菜牛肉豆腐沫的做法图解5

步骤5

起锅,装盘!

菠菜牛肉豆腐沫的烹饪技巧

这道菜,很适合孩子吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-20

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