肥肠炒码粉

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肥肠炒码粉的用料

卤肥肠 150g 小米椒 3个
芹菜 4、5颗 大蒜子 3颗
姜末 少许 盐 适量
生抽 一勺 蚝油 一勺
淀粉 一勺

肥肠炒码粉的做法

肥肠炒码粉的做法图解1

步骤1

1.切好的蒜末和姜末倒入锅中翻炒至香味。 2.加入芹菜和小米椒，然后加入少许盐。 3.倒入肥肠一起翻炒，依次加入蚝油、生抽。 4.调好一碗水淀粉倒入锅中，炒一分钟起锅。
肥肠炒码粉的做法图解2

步骤2

准备煮好的米粉一碗
肥肠炒码粉的做法图解3

步骤3

用高汤打底，将米粉倒入碗中，再将炒好的肥肠码子盖在粉上
肥肠炒码粉的做法图解4

步骤4

夹一筷子喂你

肥肠炒码粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 hedy_宝贝1 编写，未经授权不得转载

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