芸豆包子

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爱烘焙的梁小厨
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芸豆包子的用料

面粉 300克 水 160克
酵母 3克 芸豆
粉条 木耳

芸豆包子的做法

芸豆包子的做法图解1

步骤1

温水化开酵母
芸豆包子的做法图解2

步骤2

倒入面粉中
芸豆包子的做法图解3

步骤3

搅拌成絮状
芸豆包子的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团，用保鲜膜封住盆口，上面扎几个口，我个人喜欢放入温水锅里发酵，这样可以缩短发酵时间。
芸豆包子的做法图解5

步骤5

利用发酵时间准备包子馅，芸豆，胡萝卜，木耳，粉条，肉丁
芸豆包子的做法图解6

步骤6

过油炒肉丁，加入调料，把所有的包子馅料放入锅里翻炒至芸豆三分熟，变色为好，这样的包子馅可以更好的入味。
芸豆包子的做法图解7

步骤7

炒过的包子馅不仅入味，而且还可以很好的锁住水分
芸豆包子的做法图解8

步骤8

面发酵好了的状态
芸豆包子的做法图解9

步骤9

分成大小均匀的剂子
芸豆包子的做法图解10

步骤10

擀面皮，开始包
芸豆包子的做法图解11

步骤11

包出自己喜欢的花样
芸豆包子的做法图解12

步骤12

包好后放入温水的锅里发酵
芸豆包子的做法图解13

步骤13

大火烧开，开锅后中火烧10分钟，关火闷5分钟，就可以出锅了。

芸豆包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-24

©本菜谱的做法由 爱烘焙的梁小厨 编写，未经授权不得转载

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