《高阶菜谱》红红火火(番茄盅)

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番茄盅的用料

番茄 2个 青豆 20克
玉米 5克 鸡脯肉 50克
胡萝卜 5克 芝士 10克
5克 太太乐三鲜鸡精 5克

番茄盅的做法

《高阶菜谱》红红火火(番茄盅)的做法图解1

步骤1

将番茄顶部四分之一处切开。将里面的果肉用勺子小心地挖出。鸡脯肉切粒绰水。青豆玉米绰水,沥干。
《高阶菜谱》红红火火(番茄盅)的做法图解2

步骤2

锅中放少许油,放鸡脯肉煸炒。接着放入青豆玉米继续煸炒。直至锅中材料断生,放入胡萝卜碎加少许盐、太太乐三鲜鸡精拌匀出锅。
《高阶菜谱》红红火火(番茄盅)的做法图解3

步骤3

将煸炒好的菜装到番茄盅里面,上面放上奶酪丝,烤箱190度预热,烤十分钟即可。

番茄盅的烹饪技巧


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创建时间:2019-09-27

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