肉青椒

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肉青椒的用料

猪肉 一块 青椒 6个
生抽 3勺 半勺
1大勺 4勺
蚝油 1勺

肉青椒的做法

肉青椒的做法图解1

步骤1

在肉末中加入生抽,盐,醋,糖,蚝油适量加水较上劲,把肉末填入切开的青椒中,注意填入时要用筷子往青椒里塞一下,也可以把青椒切短一点这样比较容易塞满肉。
肉青椒的做法图解2

步骤2

放入热油中炸一下
肉青椒的做法图解3

步骤3

炸到肉熟就可以出锅了
肉青椒的做法图解4

步骤4

所有青椒炸好后重新倒入锅中,加入之前用醋,生抽,盐,糖调好的料汁,大火烧开,中火煮5分钟,大火收汁。起锅。
肉青椒的做法图解5

步骤5

成品。特别下饭

肉青椒的烹饪技巧


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创建时间:2019-10-04

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