红枣枸杞蒸滑鸡

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桃花抹香
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红枣枸杞蒸滑鸡这道美食除了美味，还具有很高的营养价值，枸杞滋养明目，红枣补气养血，二者与鸡肉一起蒸，口感清甜，鸡肉嫩滑不油腻，养生与美味一举两得

红枣枸杞蒸滑鸡的用料

鸡肉 半只 红枣 适量
枸杞 适量 姜 2片
盐 适量 淀粉 2勺
生抽 1勺 葱花 少许
玉米油 半勺

红枣枸杞蒸滑鸡的做法

红枣枸杞蒸滑鸡的做法图解1

步骤1

鸡半只，清洗干净后剁成小块
红枣枸杞蒸滑鸡的做法图解2

步骤2

放入盆中，加入生抽，盐，玉米油和淀粉
红枣枸杞蒸滑鸡的做法图解3

步骤3

红枣和枸杞放入水中，清洗干净
红枣枸杞蒸滑鸡的做法图解4

步骤4

加入鸡肉中，再撒上姜丝，搅拌均匀腌制半个小时
红枣枸杞蒸滑鸡的做法图解5

步骤5

半个小时后，把腌制好的鸡肉放入盘子中
红枣枸杞蒸滑鸡的做法图解6

步骤6

把盘子放入蒸盘里
红枣枸杞蒸滑鸡的做法图解7

步骤7

蒸烤箱的水箱加入水，送入鸡肉，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸25分钟
红枣枸杞蒸滑鸡的做法图解8

步骤8

出炉后撒上少许的葱花即可享用(成品图)

红枣枸杞蒸滑鸡的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加水，否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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