美味小可爱,极限低糖版曲奇

独家
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配方量,28*28的烤盘2盘多一点样子, 已经减糖不需要再减,我都觉得你们可能还要再加糖么 曲奇是很快手的烘焙饼干了,操作简单 只要准备2个花嘴和2个裱花袋,就可以和宝宝一起玩耍啦

曲奇的用料

安佳黄油 90g 糖粉 30g
鸡蛋 1个 低筋面粉 110g
盐 2g 装饰用
耐高温巧克力豆 少许(不足50g)

曲奇的做法

美味小可爱,极限低糖版曲奇的做法图解1

步骤1

黄油和糖粉用电动打蛋器充分打发,黄油发白。
美味小可爱,极限低糖版曲奇的做法图解2

步骤2

把盐加入鸡蛋中,打成蛋液
美味小可爱,极限低糖版曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入蛋液,每一次都要和之前的打发黄油充分融合。
美味小可爱,极限低糖版曲奇的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉,用电动打蛋器混合均匀
美味小可爱,极限低糖版曲奇的做法图解5

步骤5

装入裱花袋,挤小花,花心点上耐高温巧克力豆。冰箱冷藏20分钟。
美味小可爱,极限低糖版曲奇的做法图解6

步骤6

任何小号的花嘴都可以。
美味小可爱,极限低糖版曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱温度,上下火160°,时间8到9分钟。
美味小可爱,极限低糖版曲奇的做法图解8

步骤8

完成啦

曲奇的烹饪技巧

做完曲奇我第一时间来写菜谱了,因为我迫不及待想来安利大家这款我烤曲奇用到的神奇帮手——松下全自动蒸烤一体机!刚寄来的时候我就觉得非常“哇塞”,它的外观特别洋气精巧,特别不占地方但是有20L那么大。我就赶紧试了试它,用它烤了这个餐包,结果实在太让我惊艳了好吗! 我烤出来的曲奇特别酥松细腻,一点都不干水分很足。我后来查阅了一下是因为这个蒸烤箱采用了蒸汽嫩烤技术,在烤制的同时可以牢牢锁住水分,保护了食材的口感! 除此之外,它还能一机多用,除了集烤炸蒸炖为一身,竟然还能加热,酿酸奶、消毒…… 而且也不用特意清洗它,因为它自己就能把自己洗干净! 这款烤箱优点多到我都有点夸不过来了,如果你家今年只打算入一款厨房家电,那就是它了!听我的,入股不亏!就这款:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a212k0.12153887.0.0.713d687dsx7M4p&id=600492036944&skuId=4369150626518
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-15

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