剁椒酱黄豆

3.0万 浏览 168 收藏
收藏
111乐乐
111乐乐
＋ 关注

剁椒酱黄豆的用料

黄豆 500g 剁椒 随意
盐 适量 嫩姜 适量
大蒜籽 适量 白砂糖 适量
高度白酒 适量

剁椒酱黄豆的做法

剁椒酱黄豆的做法图解1

步骤1

新鲜黄豆泡水四小时以上
剁椒酱黄豆的做法图解2

步骤2

泡发的豆子加水煮熟(15-20分钟)
剁椒酱黄豆的做法图解3

步骤3

煮熟的豆子沥水晾干
剁椒酱黄豆的做法图解4

步骤4

生姜大蒜切沫，我比较能吃辣，另外加了少许小米辣
剁椒酱黄豆的做法图解5

步骤5

最后加入切好的蒜姜沫，加入剁椒(我比较懒，直接买的成品剁椒)拌匀即可
剁椒酱黄豆的做法图解6

步骤6

我一次做的比较多，直接放进坛子里密封储存起来，想吃的时候舀一点出来即可
剁椒酱黄豆的做法图解7

步骤7

做好的豆子放置一晚即可食用

剁椒酱黄豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-17

©本菜谱的做法由 111乐乐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 家常菜 下酒菜

剁椒酱黄豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

剁椒酱黄豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 剁椒酱黄豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 剁椒酱黄豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活