双椒手撒杏鲍菇

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杏鲍菇中富含膳食纤维，具有润肠道，防止便秘的作用，对脂肪肝、急慢性肝炎、心肌梗塞、脑梗塞均具有良好的预防和治疗作用。 杏鲍菇味道鲜美，只要添加简单的调料即可，这道双椒手撕杏鲍菇简单方便美味健康。

双椒手撒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 红椒 1个
青椒 1个 胡萝卜 1根
细砂糖 5克 盐 2克
生抽 10克

双椒手撒杏鲍菇的做法

双椒手撒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

1、准备材料。
双椒手撒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

2、清洗干嘛沥干水，青红椒切丝，杏鲍菇用手撕成细长条，蒜瓣切碎备用。
双椒手撒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

3、热锅冷油，卡特马克锅倒入适量的玉米油。
双椒手撒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

4、锅中倒入胡萝卜丝不停翻炒至软。
双椒手撒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

5、接着倒入杏鲍菇丝。
双椒手撒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

6、翻炒均匀后倒入青红椒丝。
双椒手撒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

7、翻炒均匀后倒入盐、生抽和细砂糖继续翻炒。
双椒手撒杏鲍菇的做法图解8

步骤8

8、最后出锅前倒入蒜泥翻炒一下即可装盘。
双椒手撒杏鲍菇的做法图解9

步骤9

成品图
双椒手撒杏鲍菇的做法图解10

步骤10

成品图
双椒手撒杏鲍菇的做法图解11

步骤11

成品图
双椒手撒杏鲍菇的做法图解12

步骤12

成品图

双椒手撒杏鲍菇的烹饪技巧

1、胡萝卜最后只用了半根。 2、可以根据自己的喜好添加各种食材。 3、调味料请根据食材的份量来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

©本菜谱的做法由 小妖2000 编写，未经授权不得转载

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