香煎奥尔良鸡腿

精品独家

19.3万浏览 2952 收藏

你的笑好甜创意料理组

＋关注

醇香的鸡肉做法，简单的调味，就是香煎鸡腿肉。焦香的鸡皮下面是饱含鲜汁的鸡肉，鲜香弹牙。煎肉时放了少量安佳黄油，还有淡淡的奶香。

香煎奥尔良鸡腿的用料

全鸡腿一个	奥尔良腌肉料适量
安佳黄油少量	口蘑两个
黑胡椒粉少量	料酒适量

香煎奥尔良鸡腿的做法

步骤1

鸡腿剔骨，用所有调料腌制三十分钟。

步骤2

锅内放少量黄油，融化后放入鸡腿肉和口蘑，小火煎至两面金黄。

步骤3

盛出切条，开动。

香煎奥尔良鸡腿的烹饪技巧

安佳是2019松下杯中国家庭烘焙料理大赛唯一指定乳制品，安佳黄油源于新西兰天然牧场，原厂原装。源于牛奶，促进大脑发育。乳脂含量82.9％，不含反式脂肪酸。浓缩牛奶精华，让食物更浓纯好吃，熔点正好，入口即化。黄油的烟点低，很容易就把食物煎熟。低温烹饪给小孩做美味。给孩子的食物用低温烹饪不容易流失食物中的营养成分；唤醒食材源味，天然奶香，更能提升食材本身。草饲黄油富含CLA等不饱和脂肪酸，β胡萝卜素；Omega-3比例更高，Omega6不易吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-21

©本菜谱的做法由你的笑好甜创意料理组编写，未经授权不得转载

你的笑好甜创意料理组

一起来分享给朋友们看看吧：