蒜蓉油麦菜

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蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 3棵 蒜末 适量
耗油 一勺 生抽 2勺
盐 适量

蒜蓉油麦菜的做法

蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

准备
蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

菜洗干净切段，准备适量蒜末
蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

水中放一小勺盐加几滴油，水开放入油麦菜烫至变翠绿色捞出备用，这步可以去去苦味
蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

备用
蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

锅中放油转小火放蒜末爆香放一勺耗油两勺生抽
蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤6

一勺老干妈（可不放）
蒜蓉油麦菜的做法图解7

步骤7

炒均匀装盘
蒜蓉油麦菜的做法图解8

步骤8

成品
蒜蓉油麦菜的做法图解9

步骤9

简单易做，配一碗汤，宝宝餐搞定

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧

老的有点苦，油盐焯水能去苦，还能让油麦菜保持翠绿色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-22

©本菜谱的做法由 她不是情人 编写，未经授权不得转载

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