凉拌菜

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凉拌菜的用料

半头 香醋 3勺
生抽 2勺 白糖 一小勺
芝麻油 1勺 1小勺
菠菜 一把 木耳 少许
粉丝 一小把 洋葱 少许
胡萝卜 半根 豆腐皮 一张
辣椒油 适量 味极鲜 适量
干辣椒 适量

凉拌菜的做法

凉拌菜的做法图解1

步骤1

将想要拌的才洗干净切好备用
凉拌菜的做法图解2

步骤2

起锅烧水,加盐,用水焯一下
凉拌菜的做法图解3

步骤3

焯水后的菜放在盆子里,放入干辣椒段,葱花,蒜末,盐,生抽,香醋,花椒油,香醋,鸡精,白糖,味极鲜起锅热油,浇上去
凉拌菜的做法图解4

步骤4

搞定,开吃吧

凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-23

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