脆皮芝心土豆泥

精品
7.9万 浏览 2355 收藏
收藏
imCc_v5
imCc_v5 imCc_v5
＋ 关注

一盘肉都不换的土豆泥~美味^ ^

脆皮芝心土豆泥的用料

土豆 1个 胡萝卜 半根
玉米 半根 鸡蛋 1个
澳优能立多G4奶粉 20克 水 30克
盐、黑胡椒粉 少量 小三角奶酪 2块
德国冠利蒜味沙拉酱 适量

脆皮芝心土豆泥的做法

#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解1

步骤1

准备食材。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆削皮，切成薄片。土豆我们最好选择黄心土豆，就是比较面的那种。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解3

步骤3

剥玉米粒。切成几段，先剥出2条玉米粒，就可以一排一排的剥下来了。所以这个方法剥玉米是很快的。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解4

步骤4

准备好之后，一起放到一个盘子中。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解5

步骤5

放到蒸锅中，蒸25分钟，土豆用筷子摁压一下，如果没硬心就可以了。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解6

步骤6

把土豆放到一个容器中，趁热用叉子压成细腻的土豆泥。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解7

步骤7

期间我们可以煮2个鸡蛋，煮鸡蛋，是冷水下锅，水开之后再煮4分钟，就可以熟了。熟了之后放入冷水中，约1分钟后，就可以剥开食用了。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解8

步骤8

剥好的鸡蛋，切成小块。也可以取出蛋黄，蛋清切成小块，因为后续我们要把蛋黄和土豆泥混合。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解9

步骤9

奶粉，用温水冲成奶液，也可以用牛奶代替，但是奶粉的话，奶香味更足一点。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解10

步骤10

冲好的奶液，倒入到土豆泥中，和土豆泥充分的搅匀。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解11

步骤11

放入1少量的食用盐、一些黑胡椒粉，再倒入胡萝卜粒，玉米粒，和土豆泥先搅拌均匀，放入切成小块的鸡蛋，拌一拌。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解12

步骤12

拌好之后的土豆泥，就可以吃了，味道很好吃，不过我们今天要做土豆泥卷，把三角奶酪，切成小块。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解13

步骤13

戴好一次性不粘手套，取一部分土豆泥，内部放入2块小奶酪块，封好口。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解14

步骤14

搓成小的长圆柱形，可以刷一点奶液，撒一些面包糠
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解15

步骤15

放到烤箱中，150度烘烤15分钟。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解16

步骤16

顶部挤入沙拉酱。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解17

步骤17

就可以开吃啦，味道特别的好。
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解18

步骤18

成品
#肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法图解19

步骤19

脆皮芝心土豆泥的烹饪技巧

1、土豆选择面、沙的土豆。2、内部可以放入自己喜欢吃的食材，不仅止于文中分享的，可以加入青豆，甚至火腿粒，都可以。3、放入面包糠，烤箱烤一烤，让土豆泥吃起来也有层次感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-30

©本菜谱的做法由 imCc_v5 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 一人食 一家三口 下午茶 午餐

脆皮芝心土豆泥的其他做法更多

脆皮芝心土豆泥的全部作品

上传我做的这道菜

脆皮芝心土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #肉食者联盟#脆皮芝心土豆泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活