用清炒莴笋，带给你一份清新的滋味

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每当大鱼大肉后都会记得的一道菜，清爽不油腻带还着着迷人的鲜香。不需要加任何调味品，本身滋味就很好啦

清炒莴笋的用料

莴笋 1根 红椒 2根
大蒜 2片 油 适量
盐 适量

清炒莴笋的做法

用清炒莴笋，带给你一份清新的滋味的做法图解1

步骤1

先将莴笋洗净去皮，再将莴笋切成薄片备用。
用清炒莴笋，带给你一份清新的滋味的做法图解2

步骤2

切少许蒜末备用
用清炒莴笋，带给你一份清新的滋味的做法图解3

步骤3

再将辣椒切丝
用清炒莴笋，带给你一份清新的滋味的做法图解4

步骤4

将蒜末小火爆香，加入切好的莴笋片翻炒至稍软。再加入辣椒、盐、生抽大火翻炒均匀
用清炒莴笋，带给你一份清新的滋味的做法图解5

步骤5

一道色泽亮丽鲜香美味的清炒莴笋就做完了，你也赶快试试吧。每天一道我最喜欢的菜式分享，如果你喜欢的话，记得关注我噢！

清炒莴笋的烹饪技巧

你也可以先将莴笋片放入开水中加盐过水，这样会使食材更加翠绿、脆嫩噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

©本菜谱的做法由 食色型 编写，未经授权不得转载

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