凉拌酸辣土豆丝

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爱新觉罗_金金
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土豆和胡萝卜的凉拌菜，酸甜可口，加了些腌辣椒，添了些辣味儿…更好吃。

凉拌酸辣土豆丝的用料

土豆 1个 胡萝卜 1根
蒜 4瓣 香醋 4勺
味极鲜 1勺 白砂糖 1勺
盐 适量 芝麻油 1小勺
冠利腌绿辣椒 4个

凉拌酸辣土豆丝的做法

凉拌酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜切丝，冠利腌绿辣椒切小段、蒜瓣切末…
凉拌酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

将土豆丝和胡萝卜丝放在热水焯熟一下，捞出后过下凉水降温。
凉拌酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

加入白糖、盐、冠利腌绿辣椒、蒜末、味极鲜、醋和芝麻油…
凉拌酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

用筷子拌匀即可
凉拌酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

盛盘、酸甜可口的凉拌土豆丝就做好了

凉拌酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

©本菜谱的做法由 爱新觉罗_金金 编写，未经授权不得转载

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