橙味蒸蛋糕

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我才是苏小兔
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计划着回夏天的外婆家，外婆家没有烤箱，为了让他吃到蛋糕，只能蒸锅上场了，看样子也不错，这个量够他吃两餐，加个粥搭配着吃，棒棒哒

橙味蒸蛋糕的用料

低筋粉 60g 细砂糖 15g
玉米油 12g 鸡蛋 2个
橙子 1个

橙味蒸蛋糕的做法

橙味蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
橙味蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

把橙子切开，用榨汁机榨出橙汁40g，不用手挤做好，因为橙子皮带苦味，不小心挤出来，宝宝可能会不吃
橙味蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

两个全蛋里放入糖，糖的量可以根据口感增多或减少
橙味蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

全蛋打发至有纹路，不容易消失就好了
橙味蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

加入低筋粉，搅拌均匀，从中间搅拌，转动碗，可以避免消太多泡
橙味蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

加入玉米油和50g橙汁，搅拌均匀
橙味蒸蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入容器，放进蒸锅里大约20分钟
橙味蒸蛋糕的做法图解8

步骤8

蒸好后可以倒扣等凉，防止蛋糕塌
橙味蒸蛋糕的做法图解9

步骤9

最后脱模切片就可以吃啦！

橙味蒸蛋糕的烹饪技巧

我是用硅胶的容器，方便脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-12

©本菜谱的做法由 我才是苏小兔 编写，未经授权不得转载

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