红枣山药糕

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这个蛋糕无水无油，不需要添加面粉，是利用鸡蛋打发和山药的年度膨胀，健康无负担，减肥时期和给小朋友做早餐都不错哦！

红枣山药糕的用料

山药 140克 红枣 6个
鸡蛋 2个

红枣山药糕的做法

#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解1

步骤1

准备材料
#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解2

步骤2

山药削皮切块
#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解3

步骤3

红枣洗干净后切成小丁
#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解4

步骤4

红枣，山药，鸡蛋全部一起放入搅拌机
#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解5

步骤5

搅拌至细腻的面糊，会膨胀起来
#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解6

步骤6

模具中铺上油纸，倒入山药糊
#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解7

步骤7

冷水上锅蒸20分钟，焖5分钟再开盖
#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解8

步骤8

冷却后再脱模，这样蛋糕就不会黏在纸上
#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解9

步骤9

放凉后切成小块
#洗手作羹汤#红枣山药糕的做法图解10

步骤10

不用面粉也能做出松软的蛋糕

红枣山药糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-12

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载

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