拼色煎花卷

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一语春风
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刚买的多功能锅，试试看做煎花卷，面粉中加了菠菜粉和胡萝卜碎，拼色很青春哦

拼色煎花卷的用料

面粉 300克 菠菜粉 15克
花生油 适量 胡萝卜 适量
椒盐 适量 酵母 3克
水 适量

拼色煎花卷的做法

拼色煎花卷的做法图解1

步骤1

面粉、菠菜粉、酵母粉加适量水，揉成光滑面团，把面团擀成长方形
拼色煎花卷的做法图解2

步骤2

均匀撒上椒盐和胡萝卜碎
拼色煎花卷的做法图解3

步骤3

左右折叠到1/3大小
拼色煎花卷的做法图解4

步骤4

用刀将面片切成均匀条状
拼色煎花卷的做法图解5

步骤5

多功能锅底刷油，把面片的灵魂和肉体全部扭曲，队列整齐摆入锅中
拼色煎花卷的做法图解6

步骤6

发酵45分钟，它们都长高长胖啦
拼色煎花卷的做法图解7

步骤7

中火煎到底部上色
拼色煎花卷的做法图解8

步骤8

加入半杯开水或温水，继续焖10分钟左右，水分彻底蒸发后，撒入葱花，再焖3*5分钟
拼色煎花卷的做法图解9

步骤9

锅底完全没有水分，底部酥脆时即可出锅

拼色煎花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由 一语春风 编写，未经授权不得转载

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