蒸烤箱蒸鲳鱼

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要想保留鲳鱼的营养价值,清蒸鲳鱼较为理想。鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。

蒸鲳鱼的用料

金鲳鱼 五条 料酒 8克
盐 少许 姜 几片
油 15克 蒸鱼豉油 10克
生抽 10克

蒸鲳鱼的做法

蒸烤箱蒸鲳鱼的做法图解1

步骤1

冰柜里的鲳鱼提前拿出来解冻
蒸烤箱蒸鲳鱼的做法图解2

步骤2

去掉内脏,码在盘子里面
蒸烤箱蒸鲳鱼的做法图解3

步骤3

加入调料,也就姜片,生抽,蒸鱼豉油,色拉油一丢丢
蒸烤箱蒸鲳鱼的做法图解4

步骤4

放入ACA的蒸烤箱里面
蒸烤箱蒸鲳鱼的做法图解5

步骤5

设置100度15分钟就可以了
蒸烤箱蒸鲳鱼的做法图解6

步骤6

成品

蒸鲳鱼的烹饪技巧

没有蒸烤箱的也可以蒸锅,大火烧开蒸15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-22

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