小花儿营养系列----寿喜锅

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这几天好冷,做个寿喜锅,看着窗上的蒸汽小水珠,感觉暖暖的

寿喜锅的用料

肥牛 300g 金针菇 一把
蟹味菇 一盒 香菇 四个
豆腐 一盒 海带 6结
魔芋丝 一盒 胡萝卜 半根
蒿子杆 一捆 姜片
寿喜汁儿 100ml 温泉蛋 4个

寿喜锅的做法

小花儿营养系列----寿喜锅的做法图解1

步骤1

洗净菜,香菇切十字和海带结一起泡水
小花儿营养系列----寿喜锅的做法图解2

步骤2

豆腐切片儿,小火煎至两面金黄
小花儿营养系列----寿喜锅的做法图解3

步骤3

肥牛解冻
小花儿营养系列----寿喜锅的做法图解4

步骤4

各类蔬菜洗净,切好,摆锅
小花儿营养系列----寿喜锅的做法图解5

步骤5

摆上煎好的豆腐和肥牛,导入寿喜汁儿 因为蔬菜和蘑菇会出水,不要加过多的水
小花儿营养系列----寿喜锅的做法图解6

步骤6

温泉蛋打好当蘸料
小花儿营养系列----寿喜锅的做法图解7

步骤7

热好后开始 暖暖的 好吃

寿喜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-26

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