小花儿营养系列----面包机做出美味的巧克力面包

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巧克力面包的用料

牛奶 180ml 鸡蛋 1个
糖 24g 奶粉 24g
盐 2g 可可粉 10g
第一次面粉 200g 酵母 4g
第二次面粉 150g 黄油 25g
巧克力 若干

巧克力面包的做法

小花儿营养系列----面包机做出美味的巧克力面包的做法图解1

步骤1

准备好食材
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步骤2

还有可可粉
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步骤3

还有巧克力 这个居然是棉花糖夹心儿的
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步骤4

牛奶180ml
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步骤5

稍微加热 不能太热 要不然鸡蛋该熟了
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步骤6

1.牛奶 180ml 2.鸡蛋 60g(一个) 3.糖 24g 4.奶粉 24g 5.盐 2g 6.可可粉 10g
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步骤7

巧克力切碎加入 再加面粉 酵母 面粉
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步骤8

和面
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步骤9

25g黄油
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步骤10

＋黄油继续和面
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步骤11

和好了 发酵
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步骤12

发酵好了 扎一个洞洞 不回弹
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步骤13

排气
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步骤14

均分8份
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步骤15

擀成椭圆形薄片儿
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步骤16

＋巧克力
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步骤17

卷起来
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步骤18

好像一个饺子
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步骤19

另一个 擀成椭圆形薄片儿 ＋橄榄油
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步骤20

橄榄油抹匀
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步骤21

卷起来
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步骤22

再擀成薄片儿
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步骤23

再卷起来 重复两次
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步骤24

＋杯热水 40°烤箱 二次发酵 20分钟
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步骤25

二次发酵
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步骤26

发酵好 180°上下火 15分钟
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步骤27

香香的
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步骤28

出炉
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步骤29

炒鸡好次
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步骤30

热热的更香喷喷

巧克力面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 花小花儿花 编写，未经授权不得转载

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