豆沙酥的用料

黄油 90g 糖粉 50g
蛋黄 1个 低筋面粉 160g
豆沙 适量 鸡蛋 1个

豆沙酥的做法

豆沙酥的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材,先把黄油软化备用。
豆沙酥的做法图解2

步骤2

90g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中,打至融合
豆沙酥的做法图解3

步骤3

再倒入全蛋液继续打至融合。
豆沙酥的做法图解4

步骤4

最后筛入160g低筋面粉搅拌,用刮刀搅拌成为饼干面团。
豆沙酥的做法图解5

步骤5

面团分成大小均匀的小块,擀扁后中间放上豆沙包起,表面刷上蛋黄液。最后在表面放点黑芝麻0K
豆沙酥的做法图解6

步骤6

烤箱开上下火160度预热10分钟,放入豆沙酥烘烤15分钟左右即可,放涼后更酥香!

豆沙酥的烹饪技巧

九阳食尚学院,薛城燕山店
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-09

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    / 7 豆沙酥的做法步骤

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