蒸鸡腿

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鸡腿营养丰富，含有维生素、脂肪、烟酸以及钾、磷、钠、硒等成分。并且其蛋白质含量比例较高、种类多、消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。不仅如此，鸡腿肉中还含有对人体生长发育有着重要作用的磷酯类物质，它是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用。

蒸鸡腿的用料

鸡腿 4个 酱油 适量
盐 少许

蒸鸡腿的做法

蒸鸡腿的做法图解1

步骤1

准备新鲜的鸡腿，清洗干净；
蒸鸡腿的做法图解2

步骤2

加入少许食用盐、酱油腌制片刻；
蒸鸡腿的做法图解3

步骤3

锅里加入适量的清水煮沸，放一个蒸架；
蒸鸡腿的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡腿放进去；
蒸鸡腿的做法图解5

步骤5

盖好盖子大火煮沸后转中小火蒸15分钟左右；
蒸鸡腿的做法图解6

步骤6

蒸好的鸡腿鸡香四溢；
蒸鸡腿的做法图解7

步骤7

放了一会颜色有点变深了

蒸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-30

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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