感恩节糖渍胡萝卜

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糖渍胡萝卜是感恩节餐桌上很常规的一个配菜。黄油加棕糖熬制而成,味道非常棒,不过高脂肪高糖。春节感恩节圣诞节是一年中三个应该不顾一切大吃的节日,所以也就不在乎这个了。

糖渍胡萝卜的用料

胡萝卜 650克 棕糖 1/3量杯
黄油 1/4量杯 半个
1/4茶匙 迷迭香 1根

糖渍胡萝卜的做法

感恩节糖渍胡萝卜#快手又营养,我家的冬日必备菜#的做法图解1

步骤1

首先煮一锅水,放入2茶匙盐,一根迷迭香,再放入胡萝卜,直至差不多熟,但还有一点韧。倒出来滤干水分。
感恩节糖渍胡萝卜#快手又营养,我家的冬日必备菜#的做法图解2

步骤2

锅里放入棕糖和黄油,加热搅匀融化。
感恩节糖渍胡萝卜#快手又营养,我家的冬日必备菜#的做法图解3

步骤3

将胡萝卜加入棕糖和黄油里,擦入半个橙的橙皮屑,并挤入半个橙的橙汁。
感恩节糖渍胡萝卜#快手又营养,我家的冬日必备菜#的做法图解4

步骤4

加入一根迷迭香,加一点盐,煮20分钟。
感恩节糖渍胡萝卜#快手又营养,我家的冬日必备菜#的做法图解5

步骤5

糖渍胡萝卜就做好了。

糖渍胡萝卜的烹饪技巧


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创建时间:2019-12-03

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