四喜蒸饺

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饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年全家人都会围在一起包饺子，今天就来—道四喜蒸饺，所包四物各地有异。这里是将红(胡萝卜)、黄(鸡蛋)、黑(木耳)、青(青椒)包在饺子四角，寓意幸福满满，特别适合过年过节吃，赶紧学起来吧！

四喜蒸饺的用料

饺子皮 6张 猪肉馅 100g
黄瓜 50g 胡萝卜 50g
泡发木耳 50g 火腿肠 50g
盐 2g 鸡精 3g
胡椒粉 2g 食用油 10g

四喜蒸饺的做法

#相聚组好局#四喜蒸饺的做法图解1

步骤1

备菜 1黄瓜切沫 2胡萝卜去皮切沫 3木耳切沫 4火腿切沫 5用盐，鸡精，胡椒粉，温水20克，食用油，把猪肉馅拌匀备用
#相聚组好局#四喜蒸饺的做法图解2

步骤2

用饺子皮把肉馅包裹好，留4个口，分别放入黄瓜沫，胡萝卜沫，木耳沫，火腿末
#相聚组好局#四喜蒸饺的做法图解3

步骤3

放入老板蒸箱设定100度，蒸8分钟即可
#相聚组好局#四喜蒸饺的做法图解4

步骤4

拿出即可食用
#相聚组好局#四喜蒸饺的做法图解5

步骤5

春节要团团圆圆，更要幸福满满

四喜蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-10

©本菜谱的做法由 老板电器 编写，未经授权不得转载

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