章鱼小丸子

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爆苗糖
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今天和大家做一道小吃 新鲜的章鱼 加上洋葱 椰子菜 每一颗都很饱满 做法很真宗 味道极好

章鱼小丸子的用料

章鱼烧粉 120g 鸡蛋 1个
水 160g 章鱼 300g
洋葱 1个 椰子菜 1个
沙拉酱 适量 照烧酱 适量
番茄酱 适量 海苔丝 适量
木鱼花 适量

章鱼小丸子的做法

#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

准备上图材料
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

120克烧粉+1个鸡蛋+160克水搅在一起 这个量刚好是我模具一次的用量
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

洋葱 椰菜洗净切碎
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

章鱼倒点花生油抓出泥
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

清除内脏和墨
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

清洗干净的章鱼
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

烧水烫熟捞出切碎
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解8

步骤8

先倒8分满的烧糊 再放章鱼
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解9

步骤9

洋葱
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解10

步骤10

椰菜
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解11

步骤11

再倒剩下的烧糊
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解12

步骤12

翻转成圆球状
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解13

步骤13

小火 变金黄熟透就可以出锅
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解14

步骤14

淋入番茄酱
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解15

步骤15

照烧酱
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解16

步骤16

沙拉酱
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解17

步骤17

海苔丝 也可以加海苔粉 两种一起用效果更好
#今天吃什么#章鱼小丸子的做法图解18

步骤18

木鱼花 成品图

章鱼小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-13

©本菜谱的做法由 爆苗糖 编写，未经授权不得转载

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