凉拌木耳

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陈米开
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木耳中的铁元素含量丰富，能有效改善缺铁性贫血症状，达到补血的目的，特别适合女性食用，还能改善女性气色。木耳中丰富的矿质元素能吸收消化系统中的残质，并将毒素排出。木耳中的胶质能把残留在消化道内的灰尘、杂质吸附集中起来，排出体内。

凉拌木耳的用料

干木耳 适量 蒜蓉 适量
红椒 适量 青椒 适量
葱 适量 生抽 适量
醋 适量 盐 适量
糖 适量 芝麻油 适量

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

干木耳泡发。淘洗干净。
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

多功能锅煮开水，放去木耳和盐，煮3分钟，捞起，过凉水。控干水。
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

蒜头切蓉，青椒，红椒切碎，葱切花。
凉拌木耳的做法图解4

步骤4

切好的青椒，红椒，蒜头，葱一起放入碗中。加入生抽。醋，盐，糖，香油拌匀。
凉拌木耳的做法图解5

步骤5

把调好的酱汁倒入木耳中拌匀即可。
凉拌木耳的做法图解6

步骤6

凉拌木耳完成。

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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