家常酱汁杏鲍菇~

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酱汁杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 小葱 适量
大蒜 适量 小红椒 适量
淀粉 适量 生抽 适量
老抽 适量 蚝油 适量
食盐 适量 白糖 适量

酱汁杏鲍菇的做法

家常酱汁杏鲍菇~的做法图解1

步骤1

准备食材。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解2

步骤2

先将杏鲍菇斜刀切厚片,然后在厚片上划上刀痕。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解3

步骤3

小葱葱白部分切小段,葱叶部分切成葱花。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解4

步骤4

小红椒切段,大蒜切成沫。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解5

步骤5

取出小碗,一次放入生抽,蚝油,老抽,淀粉,加水搅拌均匀。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解6

步骤6

起锅热油,油热后放入切好的杏鲍菇,翻炒变软之后盛出。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解7

步骤7

继续放油加热,放入葱蒜,辣椒段炒香。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解8

步骤8

然后倒入调好的料汁搅匀。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解9

步骤9

倒入杏鲍菇翻炒入味。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解10

步骤10

然后盖上盖子大火收汁。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解11

步骤11

收完汁后撒上葱花。
家常酱汁杏鲍菇~的做法图解12

步骤12

酱汁杏鲍菇就做好啦~

酱汁杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-17

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