蛋饺

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月仁
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蛋饺的用料

虾 5个 盐 依个人口味
胡萝卜 1个 香菇 1

蛋饺的做法

蛋饺#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

按照自己的喜好活馅
蛋饺#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐打散，用小勺舀一勺放到平底锅，摊圆
蛋饺#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

放馅用筷子把一边折起来，包成饺子样
蛋饺#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

用铲子轻按边缘
蛋饺#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

做好的蛋饺摆盘上锅大火蒸20分钟
蛋饺#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

好了

蛋饺的烹饪技巧

锅底油不要太多，否则不好成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 月仁 编写，未经授权不得转载

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