肉沫炒豆腐沫

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芸淡疯晴
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豆腐富含人体必须的八种氨基酸，营养价值比较高。具有益气和中，生津解毒的功效。豆腐与菠菜一同食用，有可能会得结石症。豆腐与竹笋一同食用会破坏两者的营养价值，也有可能得结石病。豆腐与蜂蜜同时吃可能会导致腹泻。过多的豆腐可能会加重肾脏的负担，使的肾功能进一步减退，不利于身体的健康。而且豆腐偏寒，摄入过多有可能会对身体造成一定的影响，甚至导致碘的减少。

肉沫炒豆腐沫的用料

猪肉末 50克 豆腐 150克
黄豆酱油 一小勺左右 耗油 一小勺左右
芹菜 一小颗 葱 一根
蒜 一瓣 辣椒 一个必须辣
玉米油 适量 盐 适量
鸡精 适量

肉沫炒豆腐沫的做法

肉沫炒豆腐沫的做法图解1

步骤1

肉沫是我包子馅剩的，锅里放油把肉沫倒进去翻炒
肉沫炒豆腐沫的做法图解2

步骤2

然后把掐碎的豆腐放进去翻炒
肉沫炒豆腐沫的做法图解3

步骤3

把配菜放进去翻炒
肉沫炒豆腐沫的做法图解4

步骤4

加入一点点盐调味
肉沫炒豆腐沫的做法图解5

步骤5

倒入黄豆酱油上色增香，翻炒均匀，加入50克温水
肉沫炒豆腐沫的做法图解6

步骤6

盖上盖子煮半分钟左右
肉沫炒豆腐沫的做法图解7

步骤7

加入耗油，鸡精翻炒均匀
肉沫炒豆腐沫的做法图解8

步骤8

出锅装盘，开吃喽

肉沫炒豆腐沫的烹饪技巧

非常简单的一道菜，也是下饭菜，我和老公都喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-22

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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