一次发酵牛奶吐司

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一次发酵牛奶吐司的用料

高筋面粉 260克 鸡蛋 1个
酵母 4克 牛奶 120克
糖 30克 油 25克

一次发酵牛奶吐司的做法

一次发酵牛奶吐司#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

揉成光滑的面团。
一次发酵牛奶吐司#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

等分成三份。
一次发酵牛奶吐司#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

去一份擀长。
一次发酵牛奶吐司#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

从上玩下卷2.5圈。剩下的两个面团一次这样操作。
一次发酵牛奶吐司#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

将面卷放入土司盒里。
一次发酵牛奶吐司#相聚组个局#的做法图解6

步骤6

放入烤箱发酵，放一温水，保持湿度。
一次发酵牛奶吐司#相聚组个局#的做法图解7

步骤7

发酵至八分满，盖盖，烤箱180预热，180度烤40分钟。
一次发酵牛奶吐司#相聚组个局#的做法图解8

步骤8

柔软拉丝。

一次发酵牛奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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