萌萌小兔面包

5444 浏览 19 收藏
收藏
浅忆0314
浅忆0314
＋ 关注

家里有只小兔子嘿嘿，想着给宝贝做小兔子面包吧，开始动手

萌萌小兔面包的用料

王后高筋粉 210克 酵母 2克
白糖 13克 牛奶 105克
巧克力酱 适量 黄油 20克
盐 1克 牛肉火腿 3根

萌萌小兔面包的做法

萌萌小兔面包的做法图解1

步骤1

所有材料放入面包桶中，先放液体，后放粉类，盐和干酵母分开哦，拉出手套膜后，放入黄油
萌萌小兔面包的做法图解2

步骤2

揉好的面团放在室温下进行一发
萌萌小兔面包的做法图解3

步骤3

面团一发好后，分成喜欢大小，我分了大小不等，有兔妈妈和兔宝贝，静置15分钟后开始整形，火腿一切为二
萌萌小兔面包的做法图解4

步骤4

取一面团，搓圆后搓成长条，折成有U行，中间放火腿肠，U行两头穿过U行底部
萌萌小兔面包的做法图解5

步骤5

所有面团依次做好造型
萌萌小兔面包的做法图解6

步骤6

将烤箱调制发酵功能，里面放一碗50度左右温水，进行二发，发到1.5倍大或2倍大就可以了
萌萌小兔面包的做法图解7

步骤7

烤箱上下火165度烘烤，中层烤25分钟，注意上色后加盖锡纸
萌萌小兔面包的做法图解8

步骤8

巧克力酱做小兔子眼睛
萌萌小兔面包的做法图解9

步骤9

完美

萌萌小兔面包的烹饪技巧

整形好的小兔子放在不沾烤盘上，如果家里没有，记得铺油纸哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 浅忆0314 编写，未经授权不得转载

萌萌小兔面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

萌萌小兔面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萌萌小兔面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 萌萌小兔面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活