宫保鸡丁:超简家庭版

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宫保鸡丁的用料

鸡肉 1块 胡萝卜 半根
花生 适量 黄瓜 两根
盐 适量 糖 适量
淀粉 适量 糖 适量
醋 适量 酱油 老抽 适量
十三香 适量 鸡精 适量
郫县豆瓣酱 适量（精华）

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁:超简家庭版的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切粒 盐 酱油 老抽 鸡精 胡椒粉 适量给鸡肉腌制入味
宫保鸡丁:超简家庭版的做法图解2

步骤2

花生米给他炒了 要是勤快的娃可以给花生米去皮
宫保鸡丁:超简家庭版的做法图解3

步骤3

用剩下的油给胡萝卜黄瓜过油
宫保鸡丁:超简家庭版的做法图解4

步骤4

调一碗酱汁: 酱油 老抽 糖 醋 淀粉 五香粉
宫保鸡丁:超简家庭版的做法图解5

步骤5

炒肉炒快熟时加一大勺郫县豆瓣酱（吃饭的勺子）倒黄瓜胡萝卜 倒汁 倒花生米 翻炒入味出国

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-29

©本菜谱的做法由 榴莲没有错 编写，未经授权不得转载

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