奇异果冰激淋可丽饼

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芮可丽培训师
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奇异果冰激淋可丽饼的用料

鸡蛋 2个 全脂牛奶 165克
纯净水 40克 芮可丽可丽饼预拌粉 250克
色拉油 10克 黄油 10克
奇异果 1个 冰激凌球 1个
奶油 1瓶 巧克力酱/草莓酱 1瓶

奇异果冰激淋可丽饼的做法

奇异果冰激淋可丽饼的做法图解1

步骤1

准备原材料
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋2个，牛奶165克打入碗中，充分证明均匀。
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解3

步骤3

加入纯净水40克，芮可丽可丽饼粉250克，搅拌均匀。
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解4

步骤4

加入黄油10克，色拉油10克。搅拌均匀
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解5

步骤5

过滤
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解6

步骤6

准备可丽饼机，抹刀，T形棒，100克的平勺。并将可丽饼机加热至150-175度
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解7

步骤7

取一平勺面浆，倒入锅中间，用T形棒均匀的划开。
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解8

步骤8

待饼烤制焦黄色与白色占饼的一半时，开始卷饼
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解9

步骤9

卷成蛋筒的形状
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解10

步骤10

将奇异果削皮，切成约1厘米厚的薄片
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解11

步骤11

在可丽饼上打奶油
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解12

步骤12

放上冰激凌球
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解13

步骤13

放入切好的水果，在挤一些草莓酱/巧克力酱
奇异果冰激淋可丽饼的做法图解14

步骤14

制作完成啦

奇异果冰激淋可丽饼的烹饪技巧

牛奶一定一定要全脂牛奶，黄油要隔热水加热融化后才能使用。可丽饼预拌粉可以TB芮可丽购买，其他水果什么的，可以根据自己喜好加入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由 芮可丽培训师 编写，未经授权不得转载

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