百香芒果饼干

精品
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百香芒果饼干的用料

黄油 60g 白糖 30g
全蛋液 15g 百香芒果酱 40g
低粉 135g

百香芒果饼干的做法

百香芒果饼干的做法图解1

步骤1

60g黄油隔水加热成液态
百香芒果饼干的做法图解2

步骤2

趁热加入30g糖至糖融化后搅匀
百香芒果饼干的做法图解3

步骤3

加入15g全蛋液搅匀
百香芒果饼干的做法图解4

步骤4

倒入40g百香芒果酱搅匀
百香芒果饼干的做法图解5

步骤5

筛入135g低粉拌匀
百香芒果饼干的做法图解6

步骤6

拌匀后倒入硅胶面垫上揉成团
百香芒果饼干的做法图解7

步骤7

面团搓成宽约3cm,高约2.5cm长方体,用保鲜膜包住,入冰箱冷冻1小时
百香芒果饼干的做法图解8

步骤8

冷冻后取出后切成0.7cm厚片,放入铺油布的烤盘中,烤箱上下火,中层,165°,20分钟
百香芒果饼干的做法图解9

步骤9

百香芒果饼干

百香芒果饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-04

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