口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱

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口蘑，是宝宝一周岁后必不可少的菜肴，不仅口感鲜美，而且顾名思义，口蘑，可以磨磨牙牙，提高她的咀嚼能力，而且能增强免疫力，还可健脾补虚，抗菌消炎呢。小肉丸里再加上自己研磨的虾皮粉，几粒干贝，紫菜，还可补钙，增加骨骼发育。配上绿蔬，可谓宝宝日常饮食中的美味佳肴啦。今天我们就一起来学学呗

口蘑海味小丸子的用料

瘦五花肉 50g 口蘑 3朵
生菜 5片 盐 适量
姜 适量 自制虾皮粉 5g
葱白 少许 紫菜 10g
豆粉 少许 蛋清液 1个鸡蛋量
干贝 3粒

口蘑海味小丸子的做法

口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解1

步骤1

口蘑、生菜洗净
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解2

步骤2

紫菜干贝用清水泡制30分钟
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解3

步骤3

五花肉切丁，老姜切细碎，加上一点葱白
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解4

步骤4

把肉丁放入料理机，打一枚鸡蛋蛋清，撒入少许盐进行第一次打磨
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解5

步骤5

拿出自己晾晒后研磨的虾皮粉
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解6

步骤6

加入紫菜，干贝，虾皮粉，葱姜碎，再次打磨
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解7

步骤7

小丸子肉碎已备好，然后撒入适量葱花
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解8

步骤8

锅中入油，油温七成，加入两三蒜片，随即倒入口蘑进行翻炒
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解9

步骤9

炒至口蘑熟透，加入清水熬煮五分钟
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解10

步骤10

然后将小丸子一粒一粒舀入锅中
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解11

步骤11

小丸子浮上水面，即可加入生菜叶
口蘑海味小丸子，增强免疫力，补钙又可爱的做法图解12

步骤12

当当当当 今日份rainbow妹妹午餐之 —————口蘑海味蔬菜小丸子 练习宝宝咀嚼力 而且增强免疫力 还可抗菌消炎 预防流行性感冒呢 最最最重要 补钙又可爱啦 嘻嘻[跳跳][跳跳][跳跳] 我觉得我可以慢慢开始摸索营养学了[加油][加油][加油] 喜欢的小伙伴们学起来 记得关注我哦 噢耶[耶][耶][耶]

口蘑海味小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 rainbow妹妹萌萌哒 编写，未经授权不得转载

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