鲜味黄瓜鸡蛋汤

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晚上就得喝汤汤水水的～舒坦～ 普通的黄瓜鸡蛋汤喝着容易寡淡 略升级一下加点干海鲜 提鲜又营养～

鲜味黄瓜鸡蛋汤的用料

黄瓜 一根 鸡蛋 2个
章鱼足 5-6片 味增酱 2勺
水淀粉 2小勺

鲜味黄瓜鸡蛋汤的做法

鲜味黄瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切片
鲜味黄瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

章鱼足撕碎放到锅里大火煮沸
鲜味黄瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

章鱼足熬煮10分钟 炖出鲜味汤底
鲜味黄瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

调好水淀粉 鸡蛋打散备用
鲜味黄瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

黄瓜片放锅里煮沸煮软 水淀粉调匀倒入再煮沸
鲜味黄瓜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋液沿着锅绕圈倒入 注意蛋液要细点倒 蛋花会散一点更漂亮些
鲜味黄瓜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

好啦～

鲜味黄瓜鸡蛋汤的烹饪技巧

用章鱼足或干贝类的干海鲜熬煮汤底 味道会更好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 丢丢仔 编写，未经授权不得转载

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