炸红薯丸子

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炸红薯丸子的用料

红薯 2个 糯米粉 适量
绵白糖 1勺 菜籽油或玉米油 适量

炸红薯丸子的做法

炸红薯丸子的做法图解1

步骤1

1、红薯洗净削皮切块放蒸锅蒸至软烂 2、将蒸好的红薯放入盆中压成红薯泥 3、红薯泥中加入白砂糖、糯米粉(少量多次添加) 4、将红薯泥与糯米粉充分拌匀,揉至不粘手的状态,搓成一个个小圆球 5、锅中下油烧至五成热,将丸子放入锅中,小火炸到丸子浮起颜色金黄即可 全程忘了拍细节图,不懂得可以留言

炸红薯丸子的烹饪技巧

1.全程不加水哦 2.糯米粉少量多次加入 3.才炸出来的很好吃,注意烫嘴哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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