手工汤圆

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倾厛花開的聲音
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因为疫情原因，现在都不让出门，村口都封了，没封的也有人看守，今天十五了，吃汤圆的日子，出去就一个商店开门，进商店转一圈都没有卖汤圆，走的时候还要量体温，（体温正常让走，不正常送医隔离）回来进村还要消毒，没有买到，孩子还想吃，还好家里有糯米粉，只能自己做了。

汤圆的用料

糯米粉 500克 热水 适量
白糖 适量 红糖 适量
豆沙 适量 花生 适量

汤圆的做法

#憋在家里吃什么#手工汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉加热水搅成絮状
#憋在家里吃什么#手工汤圆的做法图解2

步骤2

和成面团静置十分钟
#憋在家里吃什么#手工汤圆的做法图解3

步骤3

搓成长条
#憋在家里吃什么#手工汤圆的做法图解4

步骤4

按成片
#憋在家里吃什么#手工汤圆的做法图解5

步骤5

把片放手里，上边手指敞开下边手指攥着
#憋在家里吃什么#手工汤圆的做法图解6

步骤6

放上馅料
#憋在家里吃什么#手工汤圆的做法图解7

步骤7

封口搓成球，滚上糯米粉防粘连
#憋在家里吃什么#手工汤圆的做法图解8

步骤8

软糯好吃的汤圆熟了

汤圆的烹饪技巧

特别简单，软糯好吃，也可以用果蔬汁，加热和面，出来的就是彩色汤圆，火龙果是粉色，菠菜是绿色，紫薯是紫色，南瓜蒸熟和面出来的是黄色，自己动手做一下吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 倾厛花開的聲音 编写，未经授权不得转载

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