蒜蓉粉丝金针茹

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若水寒_小韩
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蒜蓉粉丝金针茹的用料

蒜 2头 红椒丝 少量
金针菇 250克 酱油，耗油，盐，鸡精适量
小米椒 2个 香菜 一颗

蒜蓉粉丝金针茹的做法

蒜蓉粉丝金针茹的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解2

步骤2

用开水烫粉丝
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解3

步骤3

把大蒜用刀剁碎这样就可以了
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解4

步骤4

锅里倒油比平时炒菜多点，下蒜蓉炒黄，一定要慢火，防止炒糊，炒好加点盐鸡精调味
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解5

步骤5

炒好的蒜
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解6

步骤6

捞出粉丝沥水，切段
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解7

步骤7

切段
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解8

步骤8

加耗油，生抽调匀
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解9

步骤9

把粉丝铺最下层，上面放金针茹，放上炒好的蒜蓉，放锅里蒸，开汽八分钟
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解10

步骤10

出锅啦，撒点香菜，辣椒段淋点蒸鱼豉油，可以开动了
蒜蓉粉丝金针茹的做法图解11

步骤11

鹌鹑蛋纯属上次剩下滴，可以忽略

蒜蓉粉丝金针茹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 若水寒_小韩 编写，未经授权不得转载

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