草莓果酱

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草莓果酱的用料

草莓 1000g 白砂糖500g 500g
冰糖 250g-300g 柠檬 1个

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

清洗干净草莓
草莓果酱的做法图解2

步骤2

晾干水分，将草莓切成小份。
草莓果酱的做法图解3

步骤3

加入白砂糖腌制，并且搅拌均匀，静止1-2小时出果胶
草莓果酱的做法图解4

步骤4

放入不粘锅中火熬制，并且要同时搅拌。
草莓果酱的做法图解5

步骤5

加入冰糖使它更粘稠，调至小火同时搅拌。
草莓果酱的做法图解6

步骤6

熬制成粘稠，就可以装上密封啦！

草莓果酱的烹饪技巧

1.记得要加柠檬喔，因为可以保鲜 2.装草莓果酱的容器记得要无油无水喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 Alinglinger 编写，未经授权不得转载

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