黑芝麻小麻花

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杲日木
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在家做点儿小零食给爸妈吃

麻花的用料

面粉 300克 鸡蛋 1个
黑芝麻 适量 白糖 少许
小苏打 少许 水 适量
油 适量

麻花的做法

黑芝麻小麻花的做法图解1

步骤1

面粉
黑芝麻小麻花的做法图解2

步骤2

加一枚鸡蛋
黑芝麻小麻花的做法图解3

步骤3

按照个人口味添加白糖
黑芝麻小麻花的做法图解4

步骤4

小苏打少许
黑芝麻小麻花的做法图解5

步骤5

油适量
黑芝麻小麻花的做法图解6

步骤6

添加适量凉水，和上述材料一起揉成面团，建议面团软一点
黑芝麻小麻花的做法图解7

步骤7

面团醒发20分钟
黑芝麻小麻花的做法图解8

步骤8

醒发好的面团加入黑芝麻
黑芝麻小麻花的做法图解9

步骤9

黑芝麻面团再醒发15分钟
黑芝麻小麻花的做法图解10

步骤10

面团分三份，取一份擀成皮
黑芝麻小麻花的做法图解11

步骤11

切均匀小条，做成小麻花
黑芝麻小麻花的做法图解12

步骤12

搓条
黑芝麻小麻花的做法图解13

步骤13

拧成麻花
黑芝麻小麻花的做法图解14

步骤14

做好的麻花盖上蒸布再醒发一会
黑芝麻小麻花的做法图解15

步骤15

锅中放油5分热，放小麻花
黑芝麻小麻花的做法图解16

步骤16

炸至金黄捞出
黑芝麻小麻花的做法图解17

步骤17

大功告成～好吃，爸妈给好评(o^^o)

麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载

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