懒人早餐｜茄汁面

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林小胖觅食记
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懒人版早餐养胃营养，汤都喝完的那种哦！哈哈

茄汁面的用料

番茄 一个 干蘑菇 2-3个
鸡蛋 一个 葱花 适量
白菜 自己喜欢的青菜就好 盐 适量
生抽 生抽瓶盖一半盖

茄汁面的做法

懒人早餐｜茄汁面的做法图解1

步骤1

番茄先切片再切小会比较好炒
懒人早餐｜茄汁面的做法图解2

步骤2

蘑菇切片 葱白切段 葱花 白菜切成这样
懒人早餐｜茄汁面的做法图解3

步骤3

锅里一点点油，放蘑菇炒香之后放番茄。番茄炒起泥就放开水白菜、葱段、面条，放一个鸡蛋，盖上锅盖3-5分钟。
懒人早餐｜茄汁面的做法图解4

步骤4

起锅放盐，生抽，吃鸡精的可以放一点鸡精，洒上葱花就好了

茄汁面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 林小胖觅食记 编写，未经授权不得转载

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