8寸戚风蛋糕

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没钱的鲢鱼
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这个配方做的蛋糕香软可口弹性十足，堪称美味

8寸戚风蛋糕的用料

玉米油 30克 牛奶 65克
棉白糖 60克 鸡蛋 5个
低筋面粉 80克 白醋 3滴

8寸戚风蛋糕的做法

8寸戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

食材大合照
8寸戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离
8寸戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

玉米油，牛奶，蛋黄搅拌均匀
8寸戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

加入过筛低筋面粉
8寸戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌成糊状样子
8寸戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

先把烤箱预热，之后开始打蛋白，棉白糖分3次加入，提起打蛋器成小尖角状就好了
8寸戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌，不能打⭕️拌
8寸戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入模具震出气泡，放入预热好的烤箱
8寸戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

上下火150度，45分钟
8寸戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

完美！！！

8寸戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 没钱的鲢鱼 编写，未经授权不得转载

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